Petto di pollo alla piastra? Non se ne può più! Aggiungendo qualche ingrediente è possibile consumare un petto di pollo super saporito e gustoso. Ecco la ricetta per 2 persone
Ingredienti
300g di petto di pollo tagliato a bocconcini
farina
1 cucchiaino di miele
sale
paprika dolce
4 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sale
3 cucchiai di Olio EVO
Prezzemolo o erba cipollina
Procedimento
Infarinare i bocconcini di pollo. rosolarlo nell’olio, aggiungere sale, paprika, il miele e sfumare con la salsa di soia. Aggiungere 1/2 bicchiere di acqua e far cuocere a fiamma lenta. Una volta terminata la cottura cospargere con prezzemolo o erba cipollina fresche tagliate fini.
