Il primo danno di cui è accusato è quello di favorire lo sviluppo di osteoporosi. In base a questa teoria, il latte causerebbe osteoporosi perché contiene sostanze (aminoacidi solforati) che... leggi di più →
Qualche tempo fa, la rinomata rivista scientifica The New England Journal of Medicine (NEJM), ha pubblicato un interessante articolo riguardante i falsi miti e le credenze sull’obesità diffusi maggiormente... leggi di più →